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30 Enero 2015

OSARTEC realiza primera reunión de CONACODEX para el año 2015

 OSARTEC REALIZA PRIMERA REUNIÓN 2015 DE CONACODEX

San Salvador, 29 de enero de 2015. En las instalaciones del Consejo Nacional de la Calidad se llevó a cabo la primera reunión de la Comisión Nacional del Codex (CONACODEX).

Al encuentro asistieron el  Ing. Miguel Rivera por el Ministerio de Agricultura; Inga. Flor de Mendoza (FUSADES) e Ing. Luis Parada (ASI- CAMAGRO) por el Sector Privado; Lic. Julio Palacios por la Defensoría del Consumidor, Dra. Gloria Ruth Calderón por el Sector Profesional, Licda. Claudia Alfaro (UCA), Inga. Tania Torres e Inga. Ana Beatriz Zaldaña (UES) en representación del Sector académico, el Lic. César Amílcar González representante de las Organizaciones no gubernamentales vinculadas a la Defensoría del Consumidor y el Punto de Contacto representado por Licda. Mariana Gómez, en su calidad de presidenta, constituidos como miembros de la CONACODEX.

La mesa estuvo presidida por la Licda. Mariana Gómez, Directora del Organismo Salvadoreño de Reglamentación Técnica – OSARTEC- y Punto de Contacto Codex en el país, la reunión tuvo como principal objetivo dar a conocer a los asistentes la incorporación de miembros de la Universidad de El Salvador a la CONACODEX, así como la activación de Comités Espejo, Validación de los Comités existentes y aprobación del Plan de Trabajo de los Comités Espejo para el año 2015.

También se abordaron temas de interés como la importancia que tiene el establecimiento de Posiciones país y el envío de estas a la Secretaría del Codex, así como impulsar estrategias para la continua realización de actividades que se llevan a cabo en el Punto de Contacto Codex. Dichas actividades favorecen la participación activa de los sectores Académico, Gobierno, Científico, Consumidor y principalmente el Sector Productivo Nacional, en temática de Calidad, Inocuidad de los alimentos, Seguridad alimentaria, conocimiento de Normativa Codex Alimentarius, entre otros. Los miembros de CONACODEX reconocieron por su parte la importancia de estas actividades, las cuales apoyan para que continúen desarrollándose.

CONACODEX trabajará directamente con los Comités Espejo: Principios Generales, Comisión del Codex Alimentarius, Comité Coordinador FAO/OMS para América Latina y el Caribe, con el objetivo de presentar argumentaciones fundadas y establecer la Posición  País en temas de  importancia para El Salvador.